Je stravování ve školních jídelnách ne/zdravé?

Podívejte se na duel specialistky na výživu Margit Slimákové a ústředního školního inspektora Tomáše Zatloukala nad otázkami kolem školního stravování. Podle Margit Slimákové nedošlo za posledních 25 let ke smysluplným změnám ve výživových doporučeních pro jídelny. Co na to říká školní inspektor? Chcete vědět, co mají na jídelním lístku ve školní jídelně děti Martina Veselovského a co na to jeho hosté? Video ZDE.

Přijďte debatovat o školním stravování!

Příští čtvrtek 24. 4. se koná kulatý stůl SKAV a EDUin, k němuž zasednou zástupci iniciativy Skutečně zdravá škola, Společnosti pro výživu, České školní inspekce i ministerstva školství. Řešit se bude, zda stravování v našich školách podporuje zdravý životní styl dětí. K tématu jsme publikovali dva větší rozhovory: Rozhovor s Alenou Strosserovou: Společnost pro výživu: Názory veřejnosti na školní stravování jsou ovlivněné módními trendy Rozhovor s Margit Slimákovou: Skutečně zdravá škola: Vařit ve školách chutně, zdravě a za dostupnou cenu je

Jan Kršňák: Chcete u svého dítěte vypěstovat závislost na počítači nebo mobilu? Poradím vám jak

Není problém pustit malým dětem pohádku v televizi či na tabletu, když unavená maminka potřebuje uvařit večeři nebo si na chvíli v klidu sednout. Nezanechá to na dítěti žádné trvalé stopy. Nechat dítě hypnotizovaně zírat do obrazovky sice není ideální způsob komunikace mezi rodičem a dítětem, ale nejdůležitějším médiem jsou pro děti jejich rodiče  – skrz rodiče dostávají nejvíce informací – a je důležité, aby to byla média správně naladěná, klidná a spokojená. Stále více rodičů však používá obrazovky k

Školka, která má nejlepší jídlo v Česku. Jak to dělá? Je to o lidech, spíš než o penězích

Vejce pouze v bio kvalitě či z volného chovu, suroviny z místních zdrojů, žádná dochucovadla a polotovary. To všechno a ještě víc musí splnit škola, která chce získat zlatý certifikát v programu Skutečně zdravá škola. V České republice je taková jen jediná – soukromá MŠ Semínko v Praze. Co se tam jí a jak se to vaří? Těsně před devátou ráno se otevírají dřevěné dveře a ke stolečkům v jídelně MŠ Semínko v Toulcově dvoře v Praze usedá téměř padesátka dětí od 3 do 6 let. Berou si

Hurá, prázdniny skončily! Ve škole se pořádně najím… Do lavic se vrací hladové děti

Prázdniny jsou samozřejmě báječné, protože si děti můžou oddechnout od nejrůznějších povinností. Pro rodiče to je ale z mnoha důvodů období celkem náročné. Musí zajistit program, hlídání, zábavu. Sociálně slabé rodiny mají ale větší problém než ostatní, a jejich dětem dokonce hrozí hlad – v Česku, i například ve Velké Británii.  „Když šla dcera do první třídy, dostala výbavu od lidí z facebookové skupinky matek samoživitelek. To bych jí sama zaplatit nedokázala. Musela jsem si zkrátit úvazek, abych se jí mohla věnovat, protože

Namazaný rohlík je out. Co dát dětem ke svačině, aby to bylo zdravé a neskončilo to v koši? Radí Margit Slimáková

Od pondělí do pátku, od září do června je nutné vybavit potomka do školy svačinou, která mu má dodat energii k pilnému studiu. Navíc musí být natolik lákavá, aby neskončila někde v hloubi batohu, případně rovnou v koši. Není to jednoduchý úkol. Chleba nebo rohlík s něčím je definitivně out, banány a nakrájená jablka zhnědnou už po cestě do školy, a spolužáci navíc o přestávce vybalují pochoutky typu mastné a v cukru obalené koblihy nebo pytlík chipsů z večerky na rohu. Má vůbec každodenní vymýšlení a

Z Marušky se v Tanzanii stala „mama Maria“. Ve školách vládne tuhá disciplína a je tam i sto dětí ve třídě, říká.

Marie Hodinářová je herečka, ale posledních šest měsíců na scénu nevkročila. Byla totiž v Tanzanii. Odjela se tam starat o děti v sirotčinci. „Měla jsem spoustu drobných úkolů a pak se vždy čekalo, co z toho vyleze,“ říká. A co místní děti, jaké to mají ve škole? „V první třídě je klidně sto dětí a od druhého stupně mají většinu předmětů v angličtině, které nerozumějí.“ Do jaké školy chodí děti, o které jste se starala? Do místní školy vzdálené asi kilometr a půl. Do

Jakou základní školu chtějí dnešní rodiče pro své dítě? Přání číslo jedna: aby mu tam bylo dobře

Co chtějí od současné školy dnešní rodiče? Ti, kteří třeba příští rok pošlou do školy svého prvního prvňáka. Podle čeho posuzují, jestli je „jejich“ škola dobrá nebo špatná? Mění se jejich požadavky? Nabízíme souhrn zkušeností z několika seminářů s rodiči. Je ale dobré vědět, že těch se obvykle účastní spíše vzdělanější rodiče ze střední třídy, kteří se o vzdělávání svých dětí zajímají nadprůměrně. A ti chtějí… Aby tam chodilo rádo Na tom se vždy shodnou skoro všichni. Je pro ně důležité,